このたび、Blue Farmの取り組みが2026年7月15日付の「日経新聞」に掲載されました。
■掲載記事タイトル
「静岡･ブルーファーム、抹茶を安定供給 企業などに専用の茶園提供」
記事では、企業や飲食店などの契約者専用の茶園を確保し、そこで生産した茶葉を抹茶に加工して安定供給する「MatchaaS」の仕組みが紹介されています。
「MatchaaS」は、抹茶を必要とする企業の希望量に応じて茶園を確保し、Blue Farmが茶園の整備、栽培管理、収穫から加工までを支援するサービスです。
◼️記事詳細
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC229YR0S6A620C2000000/
